Wiliam’s

Poire juteuse et sucré, cette variété allongé peu se reconnaitre a sa robe unie allant du vert au crème selon sa maturité, ses lenticelle ou la cassure entre la base ronde et la partie allongé du coté du pédoncule. Poire semi précoce, elle marque le début de la saison des poires au verger.

Se consomme au couteau, en sirop, cuite en compote ou pour la préparation d’eau de vie.

Gala

Pomme croquante, sucré et juteuse, reconnaissable par sa robe rouge et jaune strié. Pomme précoce, elle lance chaque année la nouvelle saison au 15 aout.

Elle se savoure aussi bien crue, au four, ou en compote.